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玉ねぎをくし切りにし、しめじの軸落とし、ピーマン・パプリカ・鳥モモ肉を食べやすい大きさに切る
フライパンにらオリーブオイルを入れ中火で熱し、鳥モモと玉ねぎを炒める
玉ねぎがしんなりしてきたら他の野菜を加える※しめじはほぐしながら
合わせ調味料を先にしっかり混ぜておく
具材が全て熱が通ったら合わせ調味料を入れ、全体に馴染んだら完成