ノンオイル!米ぬかココアクッキー

ノンオイル!米ぬかココアクッキー

Description

米ぬかで簡単おやつ♪
ノンオイル、甘さ控えめだからダイエット中のおやつにも!
少ししっとりしていて、ビターです

材料 (厚さ5mm12こくらい)

小麦粉
大さじ3
米ぬか(炒っておく)
大さじ3
ココアパウダー
大さじ1
きな粉
大さじ1
砂糖
大さじ1.5
塩(なくてもOK)
ひとつまみ
大さじ2
★きび砂糖を使いました

作り方

1

オーブンを180度に予熱

2

写真

小麦粉、米ぬか、ココアパウダー、きな粉、砂糖、塩をボウルに入れて混ぜる

3

写真

水を入れ、切るように混ぜる

4

写真

最後は手でまとめる

5

写真

5mmくらいに薄くのばして、型を抜く
★包丁で切ってもOK

6

180度のオーブンで15分焼く

7

写真

裏返して冷ます

8

写真

完成!
断面はこんな感じ!

9

写真

●ココアパウダーをきな粉に変えても♪
ID:5626453

コツ・ポイント

小麦粉、米ぬか、きな粉、ココアパウダーは合わせて大さじ8なら配合は自由です

このレシピの生い立ち

米ぬかでクッキーを作りたかった
レシピID : 5632150 公開日 : 19/05/04 更新日 : 19/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

19/10/27

写真

今度はちゃんとココアパウダーで作りました!笑 簡単で美味しい!

*snbmnt*

19/10/27

First tsukurepo mark
写真

ココアパウダーの代わりにチョコレートピーナッツバターで♪

*snbmnt*