えのきとなめこの塩昆布和え

えのきとなめこの塩昆布和え

Description

レンジでチンですぐに完成するので時間がない時のあと1品に使えます♫

材料

えのき
1束
なめこ
1袋
大さじ1
塩昆布
大さじ2
少々
 
 
 

作り方

1

えのきの根元を切り落とし適当にほぐす

2

なめこを洗い、水気を切ってから耐熱皿に入れる

3

なめこの上にほぐしたえのきを入れ、ふんわりラップをする

4

500wのレンジで3分チンする

5

④にみりんと塩昆布と塩を加えて混ぜる

6

冷めたら完成!

コツ・ポイント

なめこの水気はしっかり切ることです!

このレシピの生い立ち

知人に聞いたレシピの覚え書きです!
レシピID : 5632204 公開日 : 19/05/04 更新日 : 19/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/08/28

写真

ナメコとエノキをさっと洗ってレンチン♪あとは和えるだけガスを使いたくない夏の暑い日に助かる逸品です(^^)

六星蒼翔

2020/01/28

写真

甘めな味付けでとっても美味しかったです。また作ります。

ねぞろ

2019/05/12

First tsukurepo mark
写真

簡単に短時間でできました。

ramieru

つくれぽありがとうございます!作ってくださり嬉しいです^ ^