こんにゃくの飾り切り★筑前煮にどうぞ
Description
見た目が綺麗なこんにゃくの飾り切りです。筑前煮にどうぞ!
材料
(2人分)
1枚
作り方
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1
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こんにゃくは下茹します。
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2
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1cm幅くらいに切ります
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3
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真ん中に切り込みを入れます。
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4
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こんにゃくの端っこを切り込みにクルッとくぐらせます。この時、切れないように優しい力で。
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5
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出来上がり!
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コツ・ポイント
こんにゃくが切れないように優しくクルッとします。
このレシピの生い立ち
筑前煮の見た目を華やかにするために作りました。