簡単★唐揚げのつけタレ♡
Description
我が家の唐揚げの下味はこれ♪
もちろん炒めもの、炒飯にもOKです!
もちろん炒めもの、炒飯にもOKです!
材料
酒
100cc
しょうゆ
100cc
◎鶏がらスープの素
10g
◎ほんだし(あれば)
小さじ1
◎熱湯
100cc
■
◎を混ぜて溶かす
玉ねぎすりおろし
100g
りんごすりおろし
100g
にんにくすりおろし
30g
生姜すりおろし
30g
塩
小さじ2
こしょう
小さじ2
一味唐辛子
小さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
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1
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容器に材料を全て入れてよく混ぜ、1日おく。
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コツ・ポイント
にんにく、しょうがはお好みで加減して下さい。
味は濃い目になってるので、少しずつ様子をみながら味付けして下さい☆
我が家では一晩くらい漬け込んでます。
味は濃い目になってるので、少しずつ様子をみながら味付けして下さい☆
我が家では一晩くらい漬け込んでます。
このレシピの生い立ち
知り合いから教えてもらったのを、ちょっとアレンジしました。
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