超簡単!電子レンジで目玉焼き

超簡単!電子レンジで目玉焼き

Description

電子レンジで作る目玉焼きです。しかも、黄身に穴を開けず、調理時間はわずか1分!

材料 (1人分)

1個
少々

作り方

1

卵は、冷蔵庫から取り出して多めの水につけておくなどして、常温に戻しておきます。

2

耐熱皿を水で軽く濡らし、余分な水を切ります。

3

そこに卵を割り入れ、水(大さじ1弱)を垂らします。

4

写真

蓋またはラップをして、500wの電子レンジへ入れます。
約20秒×3回で完成です。

コツ・ポイント

電子レンジの強さと時間の兼ね合いが重要です。500wで20秒×3回は、爆発せずに目玉焼きを作れる1つのパターンだと思います。
少し短かめにすれば半熟目玉焼きもできますよ。

他のパターンとしては、150wで15分というのもあります。

このレシピの生い立ち

1人分の目玉焼きがほしくても、そのためにわざわざフライパンを出して油を敷いて・・・というのは面倒です。簡単に電子レンジで作れないかと思いましたが、黄身に穴を開けたり、黄身と白身を分けたりするのは面倒なので、そのまま作れるレシピを考えました。
レシピID : 5632851 公開日 : 19/05/04 更新日 : 19/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/28

写真

20秒×3回に+10秒足してこんな感じでした!簡単です!

ゆきうさラブ

お試しくださって、ありがとうございます!

19/05/24

First tsukurepo mark
写真

早く綺麗に美味しく出来ました(^-^)洗い物助かります!

salmi

慣れると黄身の硬さも自由自在ですよ~!(*^^*)