ココアバナナマフィン

ココアバナナマフィン

Description

簡単混ぜるだけのバナナが濃厚なふわふわココアマフィン。

材料 (約6個分?)

完熟バナナ
2本
薄力粉
100g
無糖ココアパウダー
20g
砂糖
60g
1個
サラダ油か溶かしバター
30g
牛乳
40cc
ココナッツフレーク
適量

作り方

1

オーブンを200℃に余熱

2

ボウルの中でバナナを潰す

3

ココナッツ以外の残りの材料を全部入れて混ぜる

4

型に流してココナッツフレークを乗せ、15~20分焼いて完成!

5

写真

7個できてしまった…バナナ一本でもいいかも

6

〈追記〉バナナ1本でやってみたら6個に収まりましたが味は2本の方が断然美味しいのでマフィン型に余裕のある方は2本でぜひ

7

写真

ベリーとクリームチーズのマフィン
ID5629103

8

写真

アップルシナモンマフィン
ID 5577156

コツ・ポイント

チョコチップを入れるとさらに濃厚に。くるみもおススメ

このレシピの生い立ち

完熟バナナ消費
レシピID : 5633296 公開日 : 19/05/05 更新日 : 19/05/11

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