忙しいママに!簡単洋風炊き込みご飯

忙しいママに!簡単洋風炊き込みご飯
休みの日のお昼ご飯にぴったり!
水分量調節で離乳食完了期にも♥️
切って入れてスイッチ押すだけの簡単メニュー✨

材料 (大人2人、乳児1人(3人分))

ご飯
1合
にんじん
1/3本
小松菜
1/2袋
しめじ
1/2パック
鶏もも肉
1枚

1

お米をといで1合より少し少なめの水とコンソメキューブを1個入れる。

2

にんじん、小松菜、しめじを全て1センチ程の大きさに切り炊飯器にいれる。

3

写真

2の上に一口サイズに切った鶏もも肉を皮を下にしていれる。(鶏ももは冷凍のまま入れても大丈夫!)

4

写真

あとは炊飯スイッチを押すだけで完成!

コツ・ポイント

野菜からも水分が出るので水は少し少なめがおいしいです。
離乳食で軟飯の場合は1合の線ぴったりお水を入れて下さい。
小松菜をブロッコリーにしてもおいしいです✨
にんじん以外はキッチンバサミで切ると楽チン!

このレシピの生い立ち

忙しい毎日、出来るだけ楽チン簡単美味しく、更に栄養もあるものをと考えました。
これに市販のスープを添えるだけで立派な1食完成です!(わかめスープだと海藻もとれますよ)
レシピID : 5633358 公開日 : 19/05/05 更新日 : 19/05/05

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