タピオカ抹茶ミルクティー(黒糖使用)

タピオカ抹茶ミルクティー(黒糖使用)

Description

Home made sweets:業務スーパーに売っていた冷凍インスタントタピオカを使って作りました。

材料 (2杯分)

タピオカ
冷凍インスタントタピオカ
50g
25g
100㏄
抹茶ミルクティー
粉末抹茶
ティースプーン4杯
熱湯
大さじ4
牛乳
300㏄

作り方

  1. 1

    写真

    タピオカを作ります。
    タピオカの作り方はID:5630607を参照してください。

  2. 2

    写真

    今回はこの抹茶を使用しています。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に抹茶を入れます。

  4. 4

    写真

    熱湯大さじ1を入れて練り混ぜ、溶かします。
    残りの熱湯を少しずつ加えて伸ばしながら混ぜます。

  5. 5

    写真

    底を冷水につけて粗熱を取ります。

  6. 6

    写真

    器にタピオカを入れます。

  7. 7

    写真

    氷を半分位まで入れます。写真は製氷皿で作った氷を6個ずつ入れています。

  8. 8

    写真

    牛乳を150㏄ずつ入れます。

  9. 9

    写真

    抹茶液を半分ずつ注ぎます。

  10. 10

    写真

    タピオカ用のストローをさしてできあがりです。

  11. 11

    写真

    ID:5630607

    タピオカミルクティーもどうぞ。

コツ・ポイント

使う抹茶によって濃さは変わると思いますが、1人ティースプーン2杯で飲みやすい濃さでした。
濃いめが好きな方は3杯でも良いと思います。甘さが足りない時は、タピオカを戻したシロップを入れると黒糖の風味が増して美味しいです。

このレシピの生い立ち

タピオカミルクティーに続く第2弾です。

タピオカはたくさん作って冷蔵庫で保存できるかな?と試しましたが、1日経つとカチカチに。
その都度作ってください(^^;
レシピID : 5633552 公開日 : 19/05/05 更新日 : 19/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真

2020年5月6日

カフェやタピオカスタンドに行けなくてもお家でカフェ気分♪娘達も気に入ってくれました。

写真

2019年8月12日

牛乳入れ過ぎた(^^; 黒糖抹茶もタピオカに合う♡ ご馳走さま♪

こちらも作っていただきありがとうございます!

写真

2019年7月24日

黒糖抹茶!美味しい♪これからは抹茶には絶対このレシピでタピります

わぁ、うれしいです!抹茶ミルクがいい色~(*^^*)

写真

2019年6月24日

抹茶好きの長女のために(*^^*)美味しかった♪

作っていただきありがとうございます。美味しくて良かった!

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね