じゃが芋の塩昆布きんぴら

じゃが芋の塩昆布きんぴら
簡単であっという間にできて美味い!!
あと1品欲しい時に,おやつに,お弁当に重宝します

材料 (作りやすい量)

じゃが芋
中2個
サラダ油
少量
少々
塩昆布
15g
白ごま
お好きな量

1

写真

じゃがいもは拍子切りにしておく
(水にはさらさない)

2

写真

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し,じゃが芋を入れ3分程触らずに焼く

3

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じゃが芋にうっすら焼き色がついたらひっくり返し,軽く塩を振りそのまま2分程焼く

4

写真

塩昆布と白ごまを加え程よく混ざったら完成

コツ・ポイント

じゃが芋は水に晒さない事と
焼く時に触らない事

今回は小さな新じゃがだったので5個で作りました

このレシピの生い立ち

フライドポテトが大好きな次女の為に作ってみました
レシピID : 5633675 公開日 : 19/05/05 更新日 : 19/05/05

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