ゆで卵玉ねぎ鰹節

ゆで卵玉ねぎ鰹節

Description

見たまんま美味しい!

材料

4個
玉ねぎ
1個
鰹節
お好みの量

作り方

1

卵を沸騰したお湯で7分ゆで冷水に浸し殻をむく。

2

スライサーで玉ねぎすって水に浸しもみこんだだあと
ぎゅっとしぼる。

3

ゆで卵を半分に切り上に玉ねぎ山盛り、鰹節をかける。
お好みで、めんつゆまたはポン酢で食べる。

コツ・ポイント

玉ねぎのからみをとるため水のなかでよくもみ込みます。(新玉ねぎはそのままでもよい。)

このレシピの生い立ち

なんか一品足りなぁってときササッとできる美味しいおかず。
レシピID : 5634105 公開日 : 19/05/05 更新日 : 19/05/05

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