茄子とピーマンのミートソースグラタン

茄子とピーマンのミートソースグラタン

Description

茄子とミートソース・チーズの相性はバッチリ♬

材料 (2人分)

茄子
1本
ピーマン
1個
ハーブソルト・黒コショウ
少々
ミートソースID5633252
お玉2杯分
シュレッドチーズ
適量
ドライパセリ
適量

作り方

1

写真

茄子とピーマンを縦に半分に切って乱切りにする。

2

写真

フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。

3

写真

香りがたったら茄子・
ピーマンを炒める。

4

写真

ハーブソルト・黒コショウで下味をつける。

5

写真

グラタン皿にミートソースを敷き詰める。
※1人前はおたま1杯。

6

写真

炒めた茄子・ピーマンをのせる。

7

写真

シュレッドチーズをのせる。

8

写真

オーブンで6分焼く。

9

写真

出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

茄子とピーマンをミートソースでグラタン仕立てにしてみました。
レシピID : 5634234 公開日 : 19/05/07 更新日 : 19/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/17

First tsukurepo mark
写真

ある野菜をいれて美味しく出来ました!ずっと前から作りたかった♪

えみかえ