ポテトもちで鯉のぼり☆離乳食完了期

ポテトもちで鯉のぼり☆離乳食完了期

Description

バターのみの味付けですが、我が子はほおばって食べてくれます。素材の味バンザイ^_^

材料 (鯉のぼり20匹程度)

じゃがいも
大1個
大さじ2
有塩バター
5g程度
ニンジン
お好みで
ブロッコリー
お好みで
 

作り方

1

じゃがいもをレンジで蒸して、皮をむいて、フォークやマッシャーでつぶす。

2

片栗粉を加えて、粉っぽさがなくなる程度につぶしながらあえる

3

ラップにお好みの量をとり、粘土細工のように鯉のぼりの形に整える。
ストローを用いて目玉、うろこをつけてみました。

4

弱火で、バターを熱し少し溶けたら③を並べて、あまり動かさずにのんびりと焼く。好みの焼き色がついたら裏返し焼く。

5

茹でたニンジンスティックとブロッコリーを盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回は4㎝〜5㎝くらいの鯉のぼり20匹です。
小さくてもかわいいし、大きくしても食べ応えがあるかな?
冷凍保存可能なので、節句が終わってからも、おかずやおやつにレンジで温めて使いました。
材料、作り方は目安なので、お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

いつものポテトもちで、節句らしいことをしてみようと思い作りました。
レシピID : 5634392 公開日 : 19/05/06 更新日 : 19/05/06

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