うずめ茶で作るフルーツティー の画像

Description

見た目もカラフルなフルーツティーを作りました。酸味の強いフルーツはうずめ茶の苦味をやわらげる効果があります。

材料 (ティーカップ 2~3杯分)

うずめ茶
1パック
1/4個
1/4個
1/8個
ミント
少量

作り方

  1. 1

    オレンジとレモンは輪切りに(大きい場合はさらに半分に)、リンゴは乱切り叉はイチョウ切りにする。

  2. 2

    ティーポットにうずめ茶のパックを入れ、お湯を注ぐ。

  3. 3

    お茶の色が出たら1のフルーツをティーポットに入れる。

  4. 4

    最後にミントを入れて完成!!

コツ・ポイント

フルーツは皮ごとカットすると、よりカラフルな見た目になるのでお勧め。レモングラスは、常備していなくてもレモンで代用OK!

このレシピの生い立ち

大型連休で疲れた身体のメンテナンスを考え作りました。うずめ茶を使ってヒュウガトウキとフルーツのビタミンが手軽に摂取出来る薬膳フルーツティーです。これで、大型連休の疲れも回復できます。
レシピID : 5634563 公開日 : 19/05/06 更新日 : 19/05/06

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