簡単おつまみ 筍のバター炒め
Description
バターの甘みとわさびのピリッとした隠し味がおつまみに最高です。
材料
作り方
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1
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たけのこを食べやすい大きさに切る。醤油大2、みりん・酒各大1、わさび小1を混ぜておく。
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2
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フライパンでバター15グラムを溶かし、たけのこを少し焦げ目がつくまで炒める。
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3
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①の調味料を入れ、照りが出るまで炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
めちゃくちゃ簡単です。おつまみにサッと作れます。
このレシピの生い立ち
毎年たけのこの季節に作ります。毎年レシピを忘れてしまうので覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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