簡単おつまみ  筍のバター炒め の画像

Description

バターの甘みとわさびのピリッとした隠し味がおつまみに最高です。

材料

醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
わさび
小さじ1
バター(マーガリン)
15g

作り方

  1. 1

    たけのこを食べやすい大きさに切る。醤油大2、みりん・酒各大1、わさび小1を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    フライパンでバター15グラムを溶かし、たけのこを少し焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    写真

    ①の調味料を入れ、照りが出るまで炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

めちゃくちゃ簡単です。おつまみにサッと作れます。

このレシピの生い立ち

毎年たけのこの季節に作ります。毎年レシピを忘れてしまうので覚え書きです。
レシピID : 5634707 公開日 : 19/05/06 更新日 : 19/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mamaさん1221
筍・バター・ワサビ?初めての組み合わせ、美味しかったです!

意外な組み合わせですよね(^^) れぽありがとうございます!

初れぽ
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クックXCI6PE☆
筍ってバターも合うんですね。美味しいかったです!

ありがとうございます(^ ^) また作って下さいね。