なすの揚げ浸し
ちびエミオン
作り方
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1
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調味料を会わせておく
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2
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なすを食べやすい大きさにカットして、揚げる
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3
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合わせておいた調味料に漬け込む
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4
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大根おろしを作っておく
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5
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なすを盛り付けて、大根おろしを乗せて完成
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コツ・ポイント
やっぱり茄子料理には油が合う 皮はそのまま揚げるので色がキレイです
このレシピの生い立ち
お酢でサッパリと食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ちびエミオン
