夏にさっぱり!ジンジャーレモンのタレ
Description
夏にピッタリ!お肉やお魚の万能ダレ!漬けて焼くだけ簡単!美味しい!!
材料
生姜
40g
レモン汁
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ2
砂糖
小さじ2
白こしょう
少々
酒
大さじ4
作り方
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1
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生姜は、みじん切りもしくはすりおろす。
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2
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調味料を全部混ぜ合わせる。
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3
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鶏肉や、豚肉などや、白身魚を漬け込んで焼いたり炒めたりしてください♪
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コツ・ポイント
レモン汁を使わずに、生姜塩ダレとして利用してもOKです♪
このレシピの生い立ち
美味しい生姜塩ダレを、レモン汁を加えてさっぱりヘルシーにアレンジしました!
夏に爽やかな肉やお魚料理に★
夏に爽やかな肉やお魚料理に★