ピーマンのやみつき炒めの画像

Description

冷めても美味しいのでお弁当にも。

材料

4〜5個
ゴマ油
大さじ1
鶏がらスープ
小さじ1〜2
小さじ1〜2
 
 

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、ピーマンを炒める。

  3. 3

    鶏がらスープ(顆粒)、酒を加えさらに炒める。

  4. 4

    ピーマンがしんなりしたら、火を止めゴマを和えて出来上がり。

コツ・ポイント

炒めすぎるとピーマンのシャキシャキ感もなくなり、鶏がらスープも焦げてくるので、ゴマを和える時には火を止めてください。

このレシピの生い立ち

ピーマンがたくさんあったので。
レシピID : 5635466 公開日 : 19/05/07 更新日 : 19/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
さくらん餅
シンプルに美味しい♡ピーマン沢山食べられますね♡感謝♡

つくれぽありがとうございます。冷めても美味しいですよか

初れぽ
写真
クックUEU8MH☆
簡単に美味しくできました

つくれぽありがとうございます。