にんじんのお食事パンケーキ

にんじんのお食事パンケーキ

Description

食事パンケーキにぴったり!にんじん1本まるごと食べられ、野菜不足におすすめ!

材料 (1人分)

にんじん
1本
小麦粉
100g
 
1個
牛乳
90cc

作り方

1

にんじんの皮を剥き、すりおろす。
小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜふるいにかける。

2

粉に溶き卵、にんじん、牛乳を加えてさっくり混ぜる

3

フライパンで焼く。

コツ・ポイント

粉は、さっくり混ぜこねない。
砂糖をお好みで加えてケーキにもなります。

このレシピの生い立ち

お食事パンケーキが食べたいと思い、作りました
レシピID : 5635541 公開日 : 19/05/06 更新日 : 19/05/06

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