簡単おつまみ♡山うどの酢味噌和えの画像

Description

【話題のレシピ入り】うどのシャキシャキとした食感が酢味噌によく合い、ついついお酒が進む一品です♡

材料

酢味噌の材料
白みそ
大2
砂糖
大1
大1
練り辛子
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    うどの下処理方法はこちら。レシピID:5634714

  2. 2

    写真

    酢味噌の材料を合わせ、うどと和えたら完成です!

  3. 3

    2019.5.12「ウドの酢味噌和え」の人気検索でトップ10入りしました!

  4. 4

    2020.2.25「うど」の人気検索でトップ10入りしました!

  5. 5

    2020.2.26「酢味噌和え」の人気検索で1位になりました!

  6. 6

    2020.4.15話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

うどは白い部分の皮を剥いた中身を使っています。辛子はお好みで加えてくださいね。

このレシピの生い立ち

山うどと言えば酢味噌和え!是非シャキシャキとした食感を味わってみてください☆
レシピID : 5636135 公開日 : 19/05/07 更新日 : 20/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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MA母さん
いただいたウドで何年ぶりかで作りました。とっても食べやすく美味しかったです。季節の味を堪能できてよかったです。
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Ginnya
最高に美味しいです!
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mogusun*
食感がシャキシャキで香りも良くとっても美味しかったです✨