レモンサワー ひと手間で美味しさUP!の画像

Description

美味しいレモンサワーを作りたくて。氷は購入したものをお勧めします!

材料 (1人分)

お好きなだけ
氷(できたら購入したもの)
グラスにいっぱい
焼酎(最近のお気に入りは金宮 )
お好きなだけ
お好きなだけ

作り方

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    レモンの皮をしっかり洗う。レモンの皮も入れるので皮に付いたワックスを落としておく。(ワックス無しの場合はとばす )

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    好きな大きさにカット。この時点で種、白い部分は取っておく。

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    氷をタップリ入れたグラスにレモンを絞る。トングを使うと簡単に、かつ果汁をちゃんと絞れます。

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    絞った後のカットレモンをグラスに入れ(カットレモンの個数はお好みで)お好きな量の焼酎を注ぐ。私の場合はグラスの半分迄♡

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    最後に炭酸水を注いで、マドラーで混ぜる。

    マドラーで混ぜた後は必ず最後に回転を止める。

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    手順としては

    氷→レモン→焼酎→炭酸水
    の順です(^-^)

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    氷の変わりに冷凍レモンを使うのも良いですね♪

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    下準備無しでパパっと作れるレモンサワー!これからの季節、特に美味しく頂けると思います^^

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    以下報告になります^^

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    2020.4.17

    〔レモンサワー〕の人気検索で1位になりました♪
    有難うございます(^o^)♪

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    2020.7.19

    クックパッドニュースに掲載して頂きました!有難う御座います!

コツ・ポイント

レモンは皮に旨み・香りがあるので入れる事をおすすめします♡

氷は購入したものを使うと気分がグッと上がります♪是非お試しあれ✩

このレシピの生い立ち

ある居酒屋で飲んだレモンサワーがとても美味しくて、それを再現したかった!基本的にはレモン本体の処理を丁寧にするだけ!

レシピID : 5636302 公開日 : 19/05/07 更新日 : 23/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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CANADOLL
シュワっと爽快美味レモンサワー✨レポ沢山ありがとうございます^^
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結真は道産子♪
さっぱり飲みたくて、こちらのレシピにお世話になりました(^^)先月は《おにぎらず》にれぽを頂き、ありがとうございました。
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ブレンダ
レモン🍋をいれました