レモンサワー ひと手間で美味しさUP!

レモンサワー ひと手間で美味しさUP!

Description

美味しいレモンサワーを作りたくて。

材料 (1人分)

レモン
お好きなだけ
氷(できたら購入したもの)
グラスにいっぱい
お好きなだけ
炭酸水
お好きなだけ

作り方

1

写真

まずレモンの皮を激落ちくんでゴシゴシ洗う。レモンの皮も入れるので、ここで皮に付いたワックスを落としておく。

2

写真

好きな大きさにカット。この時点で種、白い部分は取っておく。

3

写真

氷をタップリ入れたグラスにレモンを絞る。トングを使うと簡単に、かつ果汁をちゃんと絞れます。

4

写真

絞った後のカットレモンをグラスに入れ(カットレモンの個数はお好みで)、お好きな量の焼酎を注ぐ。私の場合はグラスの半分迄♡

5

写真

最後に炭酸水を注いで、マドラーで混ぜる。これで完成♡

6

手順としては

氷→レモン→焼酎→炭酸水
の順です(^-^)

7

氷の変わりに冷凍レモンを使うのも良いですね♪

8

つくれぽへのコメントをこちらに書いていたのですが、レシピが見づらくなるので削除させて頂きます。

9

つくれぽを投稿して下さった方、この先投稿して下さる方、こちらのレピシを見て下さった方、皆様有り難うございます!

10

写真

2020.4.17

〔レモンサワー〕の人気検索で1位になりました♪
有難うございます(^o^)♪

11

写真

2020.7.19

クックパッドニュースに掲載して頂きました!有難う御座います!

12

2020.7.19

100クリップ達成致しました!
有難う御座います!

コツ・ポイント

マドラーで混ぜた後は必ず最後に回転を止める。
カットレモンはお好きな分量をお入れ下さい!私の場合は1個〜2個です♪皮に、旨み・香りがあるので入れる事をおすすめします♡

このレシピの生い立ち

ある居酒屋で飲んだレモンサワーがとても美味しくて、それを再現したかった!基本的にはレモン本体の処理を丁寧にするだけ!
2020.4/7追記↓
氷は購入したものを使うと気分がグッと上がります♪是非お試しあれ(^o^)
レシピID : 5636302 公開日 : 19/05/07 更新日 : 20/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

20/07/25

写真

レモン🍋をいれました

ブレンダ

20/04/20

写真

レモンサワー呑む時はいつもお世話になります~☆

☆★ケイト★☆

20/04/07

写真

実家で獲れたレモンで♪おいしくて飲み過ぎちゃいそうです(≧∀≦)

☆★ケイト★☆

19/05/19

First tsukurepo mark
写真

居酒屋よりもおいしくできました!

プリプリのオーロラ

つくれぽありがとうございます♪凄く嬉しいです(^o^)