お子様にも♡簡単まろやかトマトカレー

1. 1

   

   カボチャを小さい角切りにしてレンジ600W2分。

2. 2

   

   玉ねぎ、エリンギ、小松菜、ウインナーを小さく切ってフライパンへ。玉ねぎに焼肉のたれをまわしかけ、具材を中火で炒める。

3. 3

   具材に火がとおってきたら、トマト缶ときび砂糖を投入。次に、カレールーを入れて溶かす。

4. 4

   

   ①のやわらかくなったカボチャを入れ、最後に全体を混ぜながら牛乳を少しずつ入れる。
   

5. 5

   

   ごはんの上にとろけるチーズをのせ、その上にカレールーをのせて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち