離乳食9か月~ナポリタン風

離乳食9か月~ナポリタン風
パスタを使用したナポリタンです。きのこ類も小さく刻めばこの時期から食べられます。

材料 (1人分)

パスタ
20g
玉ねぎ
15g
人参
5g
鶏ひき肉
10g
しめじ
5g
50ml
ケチャップ
小さじ2
粉チーズ
適量

1

パスタは表示より長めに茹でて、茹で汁につけて時間をおく。1㎝の長さに切る。

2

玉ねぎ、人参は7mm長さの千切りにする。しめじはみじん切りにする。

3

フライパンでひき肉を炒め、色が変わったら野菜と水を加えて、蓋をして蒸し煮にする。

4

野菜がやわらかくなったら、ケチャップと粉チーズで味付けする。

コツ・ポイント

パスタをマカロニやうどんに代えてみてもいいです。また鶏ひき肉をツナ缶に代えるなどアレンジしてみてください。

このレシピの生い立ち

令和元年度かみかみ離乳食講習会の試食メニューです。
大人の食事からの取り分けできる離乳食として考えました。
レシピID : 5637800 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/21

このレシピの作者

新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。http://www.city.agano.niigata.jp

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