コクとあまーい香りの筍の味噌マヨ焼き♪
Description
淡白な味のたけのこが味噌の香ばしい味が、相俟っておいしいよ。^0^
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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Aを混ぜ合わせておき、たけのこを食べやすい厚みに切っておきます
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2
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オーブンの天板にたけのこを並べて、1を塗って200℃ 8分焼いて味噌が焼け甘い香りがしらた焼け頃
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3
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2をお皿に盛り木の芽を洗って手のひらで叩いて、天盛りしたら出来上がり
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コツ・ポイント
*味噌の塩加減で量を調節ください
*魚焼きグリルやオーブントースターでも焼けます
*焦げやすいので注意して焦げそうな時は、ホイルなどをかぶせて焼いて下さい
*たけのこ以外に新じゃが・椎茸などもおすすめです
*魚焼きグリルやオーブントースターでも焼けます
*焦げやすいので注意して焦げそうな時は、ホイルなどをかぶせて焼いて下さい
*たけのこ以外に新じゃが・椎茸などもおすすめです
このレシピの生い立ち
たけのこご飯や煮物・炒め物が多いので目先を変えてみました