ちりめん&キヌサヤの卵焼き

ちりめん&キヌサヤの卵焼き

Description

簡単 オードブル 弁当

材料 (3人分)

ちりめん
100g
キヌサヤ
10個
玉子
3個

作り方

1

キヌサヤは筋を取って半分に切ります。
玉子とちりめんを混ぜ合わせ ほんだし顆粒を入れます

2

卵焼き用フライパンに油を広げて温めたら キヌサヤを先に軽く炒めます。キレイに広げたら 玉子を混ぜ合わせたのを流し入れます

3

底がしっかりと焼けてきたら 大きなフライパンを温め油を広げて そのままひっくり返して入れて固まったら出来上がり^ ^

コツ・ポイント

無理に小さなフライパンでひっくり返さずに 大きなフライパンに ひっくり返してね
切り揃えて切って 盛り付けて^ ^

このレシピの生い立ち

もう一品欲しかったので
レシピID : 5638492 公開日 : 19/05/08 更新日 : 19/05/08

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