フライパンで簡単に出来ちゃう!自慢ピザ!

フライパンで簡単に出来ちゃう!自慢ピザ!
我が家の一番人気レシピ!
節約簡単ピザです♪

人が集まる時や
自宅で映画を見る時など
たまに食べたくなる
チーズたっぷりピザ♪

生地さえ自分で作れば
何枚でも作れちゃう♪

材料 (2人分)

●トッピング材料
チーズ
スライスチーズ2枚
きのこ
1パックの半分
バラ肉
少しでいいですよ
たまねぎ
半分
●生地材料
小麦粉
150g
150g
ドライイースト
小さじ2
小さじ弱
さとう
大さじ1
190ml
大さじ1
●ピザソース
トマトケチャップ
少々
マヨネーズ
少々

1

生地作りからスタート♪ 小麦粉・強力粉・ドライイースト・塩・砂糖を混ぜて、水を少しづつ入れて、コネコネ♪ べたつきがなくなったら、マーガリンを入れて、さらにコネコネ♪

2

生地がまとまったらだいたい15分くらい寝かせましょう♪ その間に、トッピングの準備!

3

バラ肉と、きのこを軽く火を通しておくと早く焼きあがるので塩コショウで軽く味付けして焼きます。別のさらによけて置きましょう♪ たまねぎは、スライスして準備OK!

4

生地が発酵終了してますので、軽くコネコネして まとめ半分にします。 手のひらで、薄く延ばして、仕上げの伸ばしはフライパンの上で、破けないように伸ばしましょう♪ ※小麦粉を手に付けて伸ばすと、生地が手に付かず楽チン♪

5

トマトケチャップとマヨネーズを、さっ♪と塗ります! ※お好み焼きのソースをかけるように♪ 材料をトッピング!チーズをちぎって、トッピング♪

6

フライパンの蓋をして弱火で約10分!カリカリあつあつピザの出来上がり♪ ※たまにチラッと確認して、チーズが溶けていたら完成です♪

コツ・ポイント

バラ肉は、塩コショウの味付けの他に焼肉で味付けしてもOK!
肉の代わりに、ウインナーをスライスしても、魚肉ソーセージでもOK!
子供用にトッピングを、コーンやツナにしても おいち~です♪

このレシピの生い立ち

ピザを食べたくなると、いつもピザ屋さんに注文していたのですが主人や友達、食べ盛りの人がいると、高くつくピザ・・・・なんとか、自分で作れるようになりたい!と、何度も練習して今や、何も見なくても 鼻歌まじりで作れるようになりました♪ ホームパーティーにもいいし、大家族にもいいと思います♪ 子供や家族みんなで、ピザパーティーをして楽しんで下さい♪
レシピID : 563873 公開日 : 08/05/04 更新日 : 08/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (23人)

14/08/24

写真

生地参考に実は何度も作らせて頂いてます。ピザ屋要らずになりました

maki★

ほわぁ♡美味しそぅ♡うっとり(≧∇≦)♡

14/03/14

写真

フライパンで簡単だしカリふわでおいしいですね!また作ります!

sakanacchi

チーズの量がLOVE♡うまそぉーです♡(≧∇≦)

14/03/14

写真

余った生地をシナモンフォカッチャ風にして食べました(^^)

sakanacchi

アイデアが良すぎて、次回リピります♡(≧∇≦)

12/11/12

写真

もちもちの本格ピザでおいしかったです!彼も大絶賛でした!

★airi★

手作りのピザで、さらにおいしさUPですね♪♪

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