〆さば丼

〆さば丼

Description

〆サバと錦糸卵でどんぶりもの!

材料 (2人分)

ご飯
2膳
〆さば
1枚
1個
白すりゴマ
適量
適量

作り方

1

〆鯖を食べやすい大きさに切る

2

錦糸卵を作るため、卵はフライパンでクレープ状に薄く焼いて、千切りにする。

3

どんぶりに、ご飯をよそり、すりゴマを敷き、〆さば、錦糸卵をのせて、最後に刻んだ青ネギ。

コツ・ポイント

すりゴマもポイント!

このレシピの生い立ち

〆さばをご飯に混ぜたら美味しく、錦糸卵でマイルドさが出ると考えました!
レシピID : 5638742 公開日 : 19/05/08 更新日 : 19/05/08

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