豚肉とカブのカレークリームスープパスタ
こえすみ
作り方
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1
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豚肉、カブを同じくらいの大きさに切ります
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2
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オリーブオイルで豚肉、カブの順にカブがしんなりするまで炒めます
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3
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コンソメキューブと水、カレー粉と入れてフツフツしたら、牛乳を入れます
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4
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茹でたパスタをお皿に入れたら、スープを入れてできあがりです
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コツ・ポイント
豚肉もカブも同じ大きさに切ると同じぐらいで火の通りができるのでちょっとした時短になります。
このレシピの生い立ち
我が家の高校生の息子さんがカブが苦手なので、大好きなカレー味をクリーミーにアレンジしてつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こえすみ
