ミートソースの画像

Description

ひき肉が安いときはたくさん作って袋に小分けして冷凍しておくと便利です。

材料

1缶
にんにく(みじん切り)
2片分
オリーブオイル
大匙2
塩、コショウ
適宜
※ケチャップ
大匙1
※オイスターソース
大匙1

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱したフライパンに入れて、玉ねぎを透き通るまで炒めてから、にんにくを加えて香りが立つまで炒める。

  2. 2

    ひき肉を加えて、塩コショウを振り入れ、火が通るまで炒めてトマト缶を加え、汁気がほとんどなくなるまで煮詰めて出来上がり。

  3. 3

    甘めの味がお好みの人は、※を加えて和える

  4. 4

    パスタやラザニアに(^^)b

コツ・ポイント

煮詰め具合や塩加減はお好みで。
さらに、好みでパセリやバジルのみじん切りを加えても(^^)b

このレシピの生い立ち

普段は忙しくて、料理するのは面倒。(ToT)
そんな時に作り置きして冷凍しておくと便利です。
レシピID : 5639193 公開日 : 19/05/09 更新日 : 19/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
ゆきうさラブ
ひき肉を多めで、ケチャップソース大匙2にしました!美味しかった!

なるほど!甘めにしてもおいしそうですね☆彡

初れぽ
写真
ゆきうさラブ
とっても簡単に美味しく出来ました!

つくれぽありがとうございます。小分けにして冷凍しても便利です