お弁当に!液塩でミートボール♪
Description
液体塩こうじを使うと冷めてもジューシーに仕上がります☆
材料
(16個分)
A.豚ひき肉
300g
A.液体塩こうじ
小さじ1
A.玉ねぎ
1/2個(80g)
A.卵
1個
B.液体塩こうじ
大さじ2
B.砂糖
大さじ2
B.醤油
大さじ2
B.水
大さじ3
揚げ油
適量
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉を同量の水で溶いたものを使用しています。
このレシピの生い立ち
運動会や行楽シーズンのお弁当にぴったりです☀