☆超簡単☆豚肉とほうれん草の和風パスタ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを敷き、唐辛子を入れる。
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2
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①に豚肉入れて焼き、焼けてきたらほうれん草とニンニクチューブを入れてサッと焼く。
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3
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②の工程をしつつ、☆を混ぜあわせ沸騰したお湯にパスタを入れて7分強茹でる。
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4
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パスタが茹で上がったら、②のフライパンに入れ、混ぜ合わながら、塩胡椒とブラックペッパーで味付けする。
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5
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お皿に盛りつけて、お好みで刻み葱をかけて完成♪
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コツ・ポイント
パスタは茹ですぎると、べちゃくちゃな食感になるので気を付けてください!(^^)
野菜を炒めつつ、ニンニクチューブを入れるのがみそ♪
具材は、なんでも合うと思います
野菜を炒めつつ、ニンニクチューブを入れるのがみそ♪
具材は、なんでも合うと思います
このレシピの生い立ち
ランチに安定のペペロンチーノ作ろうとしたら、生ニンニクがなかったので急遽和風パスタにしてみました。また食べたい、、( *´艸`)