簡単レシピ☆手作り辛肉味噌で作る麻婆豆腐

簡単レシピ☆手作り辛肉味噌で作る麻婆豆腐

Description

手作りの「もち麦入り辛肉味噌」で作る麻婆豆腐です。

材料

簡単レシピ☆もち麦入り辛肉味噌(レシピID : 5639534)
130g
●長ネギ(みじん切り)
1/2本
ニンニクと同量
小さじ1(お好みで)
○味噌(甜麺醤)
大さじ1
○ガラスープの素
4.5g
○水
200cc
豆腐
1丁
水溶き片栗粉
適量
少量

作り方

1

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こちらを使用。
簡単レシピ☆もち麦入り辛肉味噌(レシピID : 5639534

2

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フライパンに油をひき、●を炒める。

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1と豆板醤を加えて炒める。

4

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○を加えて煮立たせる。

5

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豆腐を入れて煮込み。水溶き片栗粉でとろみを付けて、仕上げにごま油を入れ混ぜる。

6

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完成♪

7

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こちらもどうぞ♬
簡単レシピ☆特製辛肉味噌で麻婆茄子レシピID : 5639554

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は、炒める時に豆板醤を追加するか、仕上げにラー油を追加してください。

このレシピの生い立ち

訳あってダイエット中です。身体に良いとされるもち麦でレシピを考えてみました。もち麦に含まれるβーグルカンが、余分な脂肪を吸収排出して肥満を予防。腸の中の有害物質や老廃物の排出をうながすそうです。
レシピID : 5639565 公開日 : 19/06/05 更新日 : 19/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/06/10

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ありがとうございます!

yuriレシピ

レポ嬉しい(#^^#) 美味しそう♬お腹すいた~

19/06/08

First tsukurepo mark
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肉辛味噌を作り、そのまま豆腐を投入しました。美味しく頂きました

kuchan1550

良い仕上がり(*^^*) 作ってくれてありがとう♬