えび春巻き

えび春巻き
簡単でサクッ、プリッと!

材料 (2人分)

海老
6尾
春巻きの皮
3枚
シソ
3〜6枚

1

海老の殻をむいて、しっぽは残す。

2

写真

海老の水分を軽くふき取り、斜めに半分(三角)にした春巻きの皮に、海老とシソを入れて巻く。
その際、しっぽは皮から出す。

3

油できつね色に揚げて出来上がり!
オーロラソースやチリソースをつけても良いかも!

コツ・ポイント

色々なソースで楽しむのも良いかもしれません!

このレシピの生い立ち

春巻きの皮が余ったので!
レシピID : 5640162 公開日 : 19/05/09 更新日 : 19/05/09

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