ジャガイモとピーマンとツナの炒め

ジャガイモとピーマンとツナの炒め

Description

カレー粉で食欲を刺激しつつピーマンをたくさんたべれる一品です。

材料 (2人分)

じゃがいも
3個
ピーマン
4個
大さじ1
ツナ
1缶
小さじ1
お醤油
大さじ1
塩胡椒
適宜

作り方

1

写真

ジャガイモとピーマンを5mmくらいに切る。

2

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フライパンにサラダ油をひいて、ジャガイモ→ピーマン→ツナの順で炒める。

3

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カレー粉・お醤油を絡めて、塩胡椒で味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

ジャガイモは切って水に晒しておくと、食感がいいと思います。

このレシピの生い立ち

ピーマンがセールだったので買って帰って、家にあったジャガイモとツナ缶で何かをと思い作りました。
レシピID : 5640431 公開日 : 19/05/09 更新日 : 19/05/09

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