スナップえんどう ジェノベーゼ風
Description
鶏肉 パスタなど応用のきくペーストです
ずんだ餅のペーストに近いです
ずんだ餅のペーストに近いです
材料
(2瓶分強)
作り方
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1
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ミキサー等に茹ででおいたスナップえんどう、オリーブ油 、にんにくを入れ撹拌する
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2
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オリーブ油は水分代わりに適量お好みで
※お好みのペーストの状態をオリーブ油で調整する感じです
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3
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最後に塩で調整する
※この時にしなくても料理に合わす際にしても良いです
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4
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瓶詰めし、ペーストをオリーブ油で蓋をして、更に瓶の蓋をし冷蔵庫保存です
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コツ・ポイント
とにかく、簡単、目新しい
かな…??笑
かな…??笑
このレシピの生い立ち
たっくさんのスナップえんどう!!色々な食べ方を試行錯誤!ジェノベーゼ風にしたらどうだろう!?からの思いつきです
鶏肉を焼いてペーストかけて食べるのがおススメです♬
鶏肉を焼いてペーストかけて食べるのがおススメです♬