ニラ肉炒め

大豆ミートを湯がいて、水洗いをして、絞る。

大豆ミートを炒め塩、こしょうをする。しょうがは、みじん切りにニラは5センチの長さに切る。ベジートを切って、加えて炒める。

調味料を混ぜ合わせておく。

4に3を入れて調味したらニラを加えてざっと炒め合わせる。片栗粉を回し入れてとろみをつける。