簡単本格 クリームパスタ 子供も大好き
erica66
作り方
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1
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熱した鍋にバターを入れ
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2
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玉ねぎをしんなりするまで炒める中火
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3
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切っておいたエビ･野菜などを入れる
鶏でも、明太子でもキノコでも
お好きな具材で大丈夫です
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4
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エビ投入中火
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5
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軽く炒め中火
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6
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他の野菜いれまーす中火
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7
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このくらい火が通ってなくても大丈夫中火
(冷凍の材料を使う場合水気が出るので小麦粉を大さじ1プラスして下さい)
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8
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小麦粉いれ混ぜる中火
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9
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写真くらいまざって小麦っぽさがなくなればOK中火
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10
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牛乳いれて
そのまま直ぐに
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11
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☆全部
コンソメ･ブイヨン･塩コショウ･醤油いれます
グツグツなるまで強火
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後は中火でコトコト
焦げ予防に混ぜてください
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13
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パスタにかけて出来上がり
お好きな具材に変えてアレンジしてくれて大丈夫です
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お子様にはこのままでOK
大人はブラックペッパーなど
プラスすると相性抜群
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つくれぽより貴重ご意見いただきました！
冷凍使う場合は水気が出ちゃうので
小麦大さじ1追加してください♪
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コツ・ポイント
お好きな具材でしてください
簡単すぎてコツいらないです！
簡単すぎてコツいらないです！
このレシピの生い立ち
市販のを使うのが嫌なので！我が家の美味しいクリームパスタ是非皆さんのご家庭でも味わってください！
erica66
