簡単!食欲そそる!柔らかチキンカツ

作り方
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1
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胸肉1枚を縦半分に切り、そぎ切りで5枚にする
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2
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棒などで叩いて、均一の厚さにする
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3
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叩いた胸肉を調味料に30分漬け込む
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4
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ハーブソルトは、香りソルトシリーズのイタリアンハーブミックスを使ってます
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5
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チーズカレー味の衣を作る
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6
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チーズカレー味の衣をつけた後、パン粉をつける
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7
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180度の油できつね色になるまで揚げて完成!
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8
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余ったチーズカレー味の衣は、好きな野菜をつけて、パン粉を付けずにそのまま揚げても☆
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9
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玉ねぎの輪切りをチーズカレー衣につけて揚げました☆
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10
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胸肉と玉ねぎだけで、豪華なおかずに大変身☆
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11
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手作りバンズに挟んでも美味しいよ☆
レシピはこちら↓↓↓
レシピID5642683
コツ・ポイント
胸肉は薄く叩いて伸ばしてるので、パサパサにならないように、高温の油でサッと揚げてください☆
このレシピの生い立ち
カレー粉が余っていたので、作ってみました☆
レシピID : 5641210
公開日 : 19/05/10
更新日 : 19/05/28
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/05/27
つくれぽ、ありがとうございます✨また、作ってみてくださいね。
19/05/23
初レポ感謝!美味しそうですね✨カレー味ハマりますよね!