ほぼ無添加♪ソース焼きそば

ほぼ無添加♪ソース焼きそば

Description

安心の材料でモチモチの麺。
屋台風のウスターソース味。

材料 (2人分)

豚バラ肉
60g
キャベツ
2枚
人参
5センチ
玉ねぎ
1/4個
大さじ1
中華そば(都一)
2枚
トッピング
お好み

作り方

1

豚バラ肉とキャベツは一口大に。
人参は細切り、玉ねぎは薄切り
フライパンにゴマ油を敷き火の通りにくい物から順に炒める。

2

写真

別の鍋で都一中華そばを表示より少なめの5分間茹で、ザルで水を切る。
水気が切れたら上記の炒めたフライパンに合わせる。

3

炒めながらウスターソースを回しかけて味付けする。お皿に盛って、あればトッピングを。

コツ・ポイント

ウスターソースを加えてからジュージュー焼くと美味しいと思います。味付けはお好みの調味料を足して調節しても。

このレシピの生い立ち

焼きそばが大好きだけど添加物がちょっと心配でした。たまたま見かけた中華そばで作ってみました。
都一の中華そばは油で揚げない、余計な添加物は使わないこだわり製法です。ウスターソースはブルドックですが無添加表示です。
レシピID : 5641762 公開日 : 19/05/10 更新日 : 19/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/19

First tsukurepo mark
写真

ちゃんぽん麺で作ってみました。ウスターソースが合います。

すうまる

ありがとうございます。ちゃんぽん麺にソースも合うんですね!