残ったシチューで簡単 クラムチャウダー
Description
いつも作りすぎちゃうシチューを簡単レンジでクラムチャウダーに早変わり。
余らせてでも食べたくなっちゃう簡単レシピです。
余らせてでも食べたくなっちゃう簡単レシピです。
材料
(2人前)
作り方
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1
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今回のメイン食材
残り物のシチュー
あさり
です。
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2
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耐熱皿にあさりと料理酒を入れ3分程レンジにかける。あさりが開いたらOK
※冷凍剥身なら料理酒とレンチンして火が通ればOK
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3
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シチューに牛乳を入れレンジで5分ほど温める。
※シチューを作った鍋にそのまま牛乳をいれても出来ます。
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4
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※温めて混ぜた後の写真です。
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5
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温まったシチューにあさり&あさりの出し汁を加えて混ぜたら完成です。
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※お知らせ
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コツ・ポイント
シチューを牛乳で伸ばしてスープ状になればOKです。
冷凍剥身なら年中安く売っているのでいつでも手軽に作れます。
冷凍剥身なら年中安く売っているのでいつでも手軽に作れます。