すき焼きのタレで超簡単絶品焼き豚

すき焼きのタレで超簡単絶品焼き豚
すき焼きのたれで超簡単に絶品の焼豚が出来ますよ!ご飯のおかずやラーメンの具などに◯

材料 (2人前~3人前)

豚バラブロック
600グラム
多め
味の素お肉柔らかの素
大さじ2
♡チューブにんにく
3㎝
♡チューブしょうが
3㎝
♡味の素
大さじ1
♡エバラすき焼きのたれ
適量
♡水
適量
♡酒
大さじ1
♡酢(酸味が旨味甘味を覚醒させる隠し味)
大さじ1

作り方

1

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これで簡単に作れます

2

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豚バラブロック上下に大さじ1ずつお肉柔らかの素を刷り込みます。お肉柔らかの素で柔らかに◯

3

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中華鍋もしくはフライパンで上下焼きます

4

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♡の調味料で汁が少し残るまで煮込みます 30分くらい煮込みました!

5

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盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

くれぐれも油はねにご注意下さいm(_ _)m すき焼きのたれと水の分量は火加減や煮詰まり加減 煮込み時間等により味の濃さが変わりそれぞれの味の好みがありますのであえて適量としました。味見しながら調整してください。

このレシピの生い立ち

焼き豚は滅多に作りません。ふとラーメン屋の焼き豚メニューを思い出し無性にご飯と味付きの焼き豚が食べたくなりました。焼豚最高です!ご飯が止まらない☆☆☆☆☆
残った汁を焼き豚にかけたりラーメンの返し汁に使ったりご飯にかけたりできます。
レシピID : 5642189 公開日 : 19/05/11 更新日 : 19/05/28

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