水切りなし!レストランのレタスサラダ

水切りなし!レストランのレタスサラダ
レタスはサッと洗ってサッと振る程度。水切りなしで混ぜるだけ!スピナー不要!洗い物も時間も節約!あっという間に出来ます。

材料

大さじ1
乾燥バジル
3〜5振り
レタス
1/2個
ハム
1〜2枚
スライス玉ねぎ
お好みで

1

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ボウルに寿司酢、オリーブオイルを入れ、乾燥バジルを3〜5振りします。

2

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箸でザッと混ぜたら、洗って手でサッと水切りした(垂れないようにピッピッとした)レタスを入れて混ぜます。

3

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お好みでハムやスライス玉ねぎなどを入れて、器に盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

寿司酢とオリーブオイルだけで充分美味しいドレッシングになります。にんにくやハーブ、柑橘類、お好みの野菜やチキンなど入れるとご馳走サラダになります。お好みの味にアレンジして楽しんでくださいね。

このレシピの生い立ち

水切り面倒だなーというのと、味を調えるのに水を足すという作業が合体。不要部分を削除しただけ。
レシピID : 5642336 公開日 : 19/05/11 更新日 : 19/05/11

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