ツナマヨそうめん

ツナマヨそうめん

Description

あっさりそうめんとこってりツナマヨがちょうどいい季節です。

材料 (2人分)

そうめん150g
3束
めんつゆ 2倍濃縮
適量
ツナ缶
1缶
トマト
1/2
マヨネーズ
大さじ1
わかめ
適量
スナップエンドウ
3本
きゅうり
1/2本
大葉
3枚
細ねぎ
2本

作り方

1

具を準備。わかめを戻して食べやすいようにカットします。きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りに。

2

ツナ缶の油を軽く切りボウルに入れ、小さくカットしたトマトとマヨを入れ混ぜます。

3

そうめんを表示通りに茹で水洗い後、氷水でよく冷やし水切りします。ザルにあけて手で押すと早く水切り出来ます。

4

写真

大きめの皿の中央に、そうめんを盛り、周りにきゅうり、わかめを並べ、ツナマヨトマトを盛りつけます。

5

白ごま、大葉の千切り、細ねぎ、みょうが細切りなどをかけ、市販の麺つゆ(2倍原液が美味しい)をかけて完成。

6

写真

茹でた麺や、野菜から水分が出るのでめんつゆは濃い目がいい感じです。濃過ぎる場合は水で薄めて調整してください。

コツ・ポイント

野菜や麺から水分が出るのでめんつゆは濃い目がいいです。

このレシピの生い立ち

漫画に載っていたレシピをアレンジ。
急にツナマヨが食べたくなり缶詰を開けました。
レシピID : 5642636 公開日 : 19/05/11 更新日 : 20/05/13

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