5月10日 鶏チャーシュー 母の日弁当

5月10日 鶏チャーシュー 母の日弁当

Description

過去弁当アレンジの母の日弁当はご飯に鶏チャーシュー。ハムは紫キャベツマリネで色付け。ハムの下に朝食兼用のはんぺん♪

材料

鶏チャーシュー
3枚
3色パプリカ
適量
紫キャベツマリネ
適量
紫キャベツマリネで色付けハム
1/2くらい
ハムの下は焼きはんぺん
1/3くらい
レタス
適量
かぼちゃサラダ
適量
枝豆とキャベツゆかり和え
適量
紫蘇
1枚
人参浅漬けのお花
適量
ラディッシュ浅漬けのお花
適量
チャービル
適量
アルファベット パスタ
お好みで

作り方

1

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スリム楕円2段のお弁当箱使用。ご飯は冷まして半量詰めたところでゆかりふりかけです。

2

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ご飯を全部詰めて鶏チャーシュー3枚のせました。

3

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彩りに3色パプリカを輪切り、レンジ加熱20秒ほど。しんなりしたらお好みでレモン胡椒。チャービル、シリコンバラン、レタス。

4

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おかずの段を詰めます。
豆鉢に紫キャベツマリネ

5

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右側、縁取るようにレタスです。

6

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焼いたはんぺんを並べました。

7

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紫キャベツマリネで色付けした無えんせきハムです。

8

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パスタで
THANKS
MOM
DAY
茹でなくてもお昼には食材の水分で大丈夫です。

9

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左はじに枝豆とキャベツのゆかり和えです、紫蘇で包むように。
左はじに詰めます。

10

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かぼちゃサラダはワックスペーパーに。
手前に柑橘です。
作り置きの浅漬け、人参やラディッシュのお花を配置。

11

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できあがり~

12

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詰め方の順番での撮影はしてなかった頃のレシピ。私のお弁当は過去弁当アレンジが多いです

レシピID 4515266

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2019年5月10日次女弁当
レシピID : 5642694 公開日 : 19/05/11 更新日 : 19/05/12

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