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フライパンで簡単⁂豚と玉ねぎのシュウマイ

フライパンで簡単⁂豚と玉ねぎのシュウマイの画像

Description

ふんわり優しい味のシュウマイです。蒸したてをぜひ♡お弁当やおつまみにも♪

材料 （大きめ約15個）

シュウマイの皮
約15枚
☆豚ミンチ
300g
☆玉ねぎ
1/2個
☆にんにく
2片
☆生姜
1片
☆片栗粉
大さじ3
☆酒
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆コショウ
少々
グリーンピース
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄くスライスしてから細かく刻みます。にんにくと生姜はすり下ろしておきます。

  2. 2

    写真

    ☆の材料を、粘りが出るまで、捏ねるように混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    2cmほど水を入れたフライパンに蒸し台を置き、クッキングシートを敷きます。タネを皮で包みグリーンピースを乗せて並べます。

  4. 4

    写真

    沸騰したら蓋をして、中火で15〜20分ほど蒸します。

  5. 5

    写真

    完成です、いただきます♪

  6. 6

    写真

    ブログ『まめちゃん家の徒然ごはん』はこちら☆ https://ameblo.jp/mame-to-hana/

コツ・ポイント

シュウマイ同士がくっつかないように並べて蒸します。くっつくと離れません。

クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意

このレシピの生い立ち

551のシュウマイを目指して☆
レシピID : 5642986 公開日 : 19/05/12 更新日 : 22/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年10月1日
写真
万歳食いしん坊
娘と一緒に作りました。楽しかった！美味しかった！！また作ります。
2019年7月21日
写真
ちまてぃ〜
小さめでお弁当にインしました！ジューシーで美味しかった♡感謝です

ありがとうございます！おいしそうなお弁当ですね♡

2019年7月14日
写真
たろう713
美味しく出来ました。ミンチはフープロで簡単に。又作ります♪

ありがとうございます☆フープロ参考になります！

2019年7月3日
初れぽ
写真
netsuko
Brunoのホットプレートで作ってみました。激旨で2日連続！

ありがとうございます☆Bruno良いですね^ - ^

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フライパンで簡単⁂豚と玉ねぎのシュウマイ
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