人参カラムーチョサラダ

Name: 人参カラムーチョサラダ
Ingredients: にんじん 200g; 塩(塩もみする場合) 適量; カラムーチョ 50g(1/2袋); マヨネーズ 36g(大3); クミン お好みで; 一味唐辛子(orカイエンペッパー) お好みで

Description

少〜しアレンジして、本当に美味しかったので自分の覚書用レシピ。うちの子供達の好きなサラダランキング上位に入りました！笑

200g

塩(塩もみする場合)

適量

50g(1/2袋)

マヨネーズ

36g(大3)

クミン

お好みで

一味唐辛子(orカイエンペッパー)

お好みで

カラムーチョが湿気てしまうので、食べる直前に和えてください。
ひと手間増えますが、人参を塩もみした方がさらに美味しかったので追記しました！

テレビでバズりめしの紹介をしていて、即作ってみました(笑)ゲストの方がクミンとカイエンペッパーをかけるともっと美味しい、と言っていたけど、カイエンペッパーがなかったので一味唐辛子で代用(苦笑)自分の覚書です。

レシピID : 5643311 公開日 : 19/05/11 更新日 : 23/11/29