我が家のしっかり味の寿司酢、寿司飯
Description
昆布茶がポイント♪我が家のしっかり味の寿司酢です。
材料
作り方
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1
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☆の材料をあわせて20秒レンチンし、よく混ぜておく。米はかために炊く。(すしめしの水加減)
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2
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熱々のごはんに1を入れよく混ぜる。味見をし調整し、あら熱を取る。
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コツ・ポイント
*しっかりめの味付けなので、少なめ〜お好みで調味料は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っているので、自分の覚え書き用にレシピ化しました。