HCMでブルーベリー蒸しパン

HCMでブルーベリー蒸しパン
ヨーグルトとブルーベリーで美味しくてヘルシー。しかも器の中で全部混ぜたらレンチンするだけと超カンタン♬

材料 (2人分)

ヨーグルト
75グラム
玉子
大1個
ブルーベリー(冷凍可)
75グラム

1

耐熱容器にホットケーキミックス、玉子、ヨーグルトを全部入れてよく混ぜる。

2

②①にブルーベリーを入れ、一ヶ所にかたまらないように混ぜたら、容器にラップする。

3

③レンジ600ワットで3分30秒。(冷凍ブルーベリーなら4分30秒)竹串を刺して何もつかなければ出来上がり。

コツ・ポイント

器の厚さや形でもレンチンの時間は変わります。追加加熱は少しずつで! 甘めが好きならブルーベリーに砂糖をまぶしておくとよいです。写真は出来上がりの半量にクリームチーズを添えてみました。

このレシピの生い立ち

手摘みの大きなブルーベリーをたくさんもらったので、よく作るヨーグルト蒸しパンに入れてみました。
レシピID : 5643966 公開日 : 19/05/12 更新日 : 19/05/12

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