簡単！絶品！明太子パスタ
Description
パスタを茹でて混ぜるだけ(`･ω･´)ｷﾘｯ
居酒屋よろすの備忘録
作り方
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1
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★を鍋に入れて沸かし、パスタを茹でます。
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2
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ボウルに☆を入れて混ぜます。
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3
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こんな感じ。
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4
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茹で上がったパスタを半分入れます。
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5
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パスタを半分入れたらバターを入れます。
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6
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バターを入れたら残り半分のパスタを入れたら、バターを溶かすために約20秒ほど蒸らします。
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7
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ほど良く蒸らしたら全体的に混ぜます。
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8
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お皿に盛りつけたら完成です。
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コツ・ポイント
お湯を沸かす段階でバターを冷蔵庫から出しておくと、簡単に溶けて混ぜやすいです。
牛乳の分量をこれ以上多くすると、明太子がソースに沈殿してパスタに絡まなくなってしまいます。
パスタを食べ終わった後にソースと大量の明太子が残る･･･みたいなｗｗ
牛乳の分量をこれ以上多くすると、明太子がソースに沈殿してパスタに絡まなくなってしまいます。
パスタを食べ終わった後にソースと大量の明太子が残る･･･みたいなｗｗ
このレシピの生い立ち
簡単で美味いを追い求めて(`･ω･´)ｷﾘｯ
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