炊飯器で豚ブロックのコンソメ煮込み

炊飯器で豚ブロックのコンソメ煮込み

Description

炊飯器で簡単煮豚!
楽チンなのに柔らかでほろほろな仕上がり
ハーブとコンソメで味付け♪

材料 (2〜3人分)

豚ブロック
500g
たまねぎ
1個
*ブラックペッパー
適量
*塩
(控えめに)適量
250cc

作り方

1

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豚肉に*の調味料を塗り込み、ラップをして半日以上冷蔵庫に置く

2

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たまねぎは4等分に切る(まるごとでもOK)

3

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炊飯器に豚肉とたまねぎを入れ、水、崩したコンソメを入れてスイッチオン!

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炊き上がったら、スイッチを切って肉を裏返し、また蓋をしてそのまま1時間放置

5

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出来ました〜

6

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切り分けて、いただきまーす

コツ・ポイント

・コンソメに塩分があるので、豚肉に塗り込む塩は少しだけにします(ハーブとブラックペッパーはたっぷりと♪)
・炊飯器が小さいので(3.5号炊き)豚肉とたまねぎは切りましたが、まるごとでOKです
・水の量は、ひたひたになるぐらいで

このレシピの生い立ち

ブロック肉を簡単に調理したいなあと炊飯器で挑戦!
いつもの角煮風味付けに変えて、ハーブとコンソメで洋風煮豚にしてみました

レシピID : 5644124 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

このレシピの作者

まだまだ、お料理勉強中です 
へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     


へなちょこな毎日と料理を記録しています 
「へなちょこ定食。」
http://henalife45.blog.fc2.com/

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